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Critique Gastronomique par Patrick FAUS, Critique Gastronomique

Découvrez la critique gastronomique par Patrick FAUS, Journaliste et Critique Gastronomique pour la presse écrite et la radio. Il est aussi Rédacteur en Chef de GourmetsandCo.

Patrick FAUS est venu anonymement dans notre restaurant Gastronomique La Croix de Savoie afin de réaliser cette critique, nous le remercions vivement. Il juge notre « cuisine passionnante ».

Il considère qu’elle joue « entre les traditions du pays savoyard et une inventivité tranquille ».

Patrick FAUS parle avec beaucoup d’humilité et de bienveillance du Chef Edwige TIRET, soulignant sa passion pour « les produits de la terre qui l’entoure ».

Nous vous invitons à lire plus attentivement et en détail la critique de Patrick FAUS, Rédacteur en Chef de GourmetsandCo.

 

> Lire la critique en ligne

> Téléchargez la critique

> Consultez GourmetsandCo

> Plus d’informations sur notre Restaurant Gastronomique La Croix de Savoie

 

Patrick-Faus-redacteur-en-chef-gourmets-and-co

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